당근 껍질에는 당근의 대표 영양소인베타카로틴이 많이 들어 있다.
베타카로틴은 체내에 흡수될 때 비타민A로 전환되는데, 비타민A는 피부 세포를 유지하고 피지와 땀 분비를 촉진해 부드럽고 매끄러운 피부를 유지할 수 있게 한다.
이 외에도 당근은 모발 관리에 좋다.
당근에 풍부한 비타민A는 수분.
녹색 채소 관절 손상을 예방하기 위해서는 항산화 영양소인 비타민 C와 비타민 E,베타카로틴, 셀레늄 등이 풍부한 식품을 먹어야 한다.
녹색 채소에 이 성분들이 풍부하게 들어 있다.
녹색 채소로는 미나리, 두릅, 쑥, 달래, 돌나물, 취나물 등이 있다.
뼈와 관절의 주요 영양소인 칼슘과 칼슘 흡수를 촉진하는.
베타카로틴=당근, 고구마, 피망 등에 들어있는베타카로틴은 몸에서 비타민A로 바뀐다.
비타민A는 면역력을 향상시키고, 피부를 좋게 한다.
암을 물리치는 기능이 있는지는 아직 확실치 않다.
오히려 2004년 나온 연구에서는 흡연자인 경우 보충제가 폐암의 위험성을 높인다는 결과도 나왔다.
영국 킹스칼리지 연구팀은 올리브 오일과 채소를 함께 섭취하면 니트로 지방산 화합물이 생기는데 이것이 심장, 고혈압, 뇌졸중, 심근경색, 심장발작 등의 심혈관계 질환에 효과적이다고 밝혔다.
또한 채소에 들어 있는베타카로틴은 항산화 성분으로 체내 염증 수치를 줄이는 데 좋다.
케일=이 녹색 잎채소는베타카로틴, 비타민E와 C를 제공하는데, 이 성분들은 모두 항산화제다.
케일은 샐러드나 스무디에 넣어 먹으면 하루 섭취량을 채울 수 있다.
요리할 때 케일에 열을 가하면 항산화 능력을 약간 떨어뜨린다.
커피=커피에 들어있는 항산화제는 세포 손상을 막는 데 도움이 된다.
그러면서 폴리페놀,베타카로틴, 안토시아닌, 비타민 C 함량이 높다는 사실도 강조했어요.
모두 항산화에 효과적인 성분이죠.
배추의 푸른 잎에는베타카로틴이 있어 면역력 강화에 도움을 줍니다.
마지막으로 추워질 때 생각나는 과일은 단연 귤이죠.
비타민C가 풍부한 귤은 감기 예방에도 좋습니다.
또 비타민C는 피부와 점막을 튼튼하게 하고, 기미와 주근깨 등을 없애는 데 효과적입니다.
중앙공원 롯데캐슬 10년임대
마지막으로 다음 주 날씨는 어떨까요?.
블루베리에는 안토시아닌, 폴리페놀,베타카로틴등 강력한 항산화 물질들이 들어 있다.
블루베리에 풍부한 항산화 물질들은 활성산소를 제거해 노화를 예방해 피부 건강에도 도움 된다.
이외에도 블루베리는 다이어트에 도움이 된다.
미국 하버드대 연구팀에 따르면 과일 중 가장 체중 감량에 도움이 되는.
또 당근 껍질에는 당근의 대표 영양소인베타카로틴이 많이 들어 있다.
베타카로틴은 식욕 억제에 도움이 된다.
당근은 모발 관리에도 도움이 된다.
당근에 풍부한 비타민A는 수분 공급을 촉진해 모발이 건조하지 않게 해준다.
또 자외선으로 손상된 머리카락도 회복하는 데 효과적이다.
특히 패션후르츠는 열을 가해도 비타민C의 파괴가 되지 않아, 다양한 방식으로 섭취하여도 영양소 파괴없이 온전히 그 자체로 즐길 수 있으며, 항산화 성분인 비타민C는 물론베타카로틴, 폴리페놀과 각종 영양성분, 무기질이 가득해 그야말로 슈퍼푸드로 각광받고 있다.
뿐만 아니라 낮은 혈당지수(GI지수.